Magasins et restaurants biologiques
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Atelier Pique-Prune adultes : cuisine italienne

Au menu du prochain atelier Pique-Prune adultes : cuisine italienne ; venez apprendre à confectionner des pâtes fraîches, Arancini, desserts (petits gâteaux italiens et tiramisu)... Vendredi 31 mars, de 18h30 à 21h30, à Pique-Prune St-Grégoire. Participation (repas compris) : 40€. Renseignements et inscriptions : m.boulard@scarabee-biocoop.fr. Tel : 06 85 48 90 40.

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Changement de tarification et application de la remise "adhérents" dans nos restaurants

A partir du 1er avril, les tarifs des restaurants et du snack Pique-Prune seront légèrement augmentés, suivant l'évolution du coût des matières premières. Avec un impact quasi-nul pour les adhérents de Scarabée, puisqu'à la même date, la remise "adhérent" sera appliquée dans nos restaurants et au snack, sur présentation de la carte d'adhésion. Plus de détails sur ces modifications tarifaires pages 9 et 10 du dernier numéro de La Feuille. A noter : pour des raisons pratiques (rythme intense du service du midi, matériel informatique inadapté), les adhésions ne pourront se faire aux restaurants et au snack, mais uniquement en magasins (celui de Vasselot, pour le Snack, à deux pas l'un de l'autre).

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Aaaassemblée générale !!

A noter dans vos agendas : l'Assemblée générale de Scarabée aura lieu mercredi 26 avril, à partir de 18h, à la Maison des Associations, à Rennes. Pour faire de ce rendez-vous annuel un vrai moment d'échanges, une table ronde, ouverte au public non-adhérent, succèdera à l'AG statutaire, autour d'un thème d'actualité : "La bio Biocoop / la bio en grande distribution : quelles différences ?". C'est l'occasion d'en parler autour de vous, et de convier amis, famille, collègues, à venir s'informer lors de cette soirée. Retrouvez toutes les informations pratiques et la présentation des intervenants lors de cette table ronde ici

AG statutaire à 18h30 (réservée aux adhérents) : accueil dès 18h; pensez à prendre votre carte d'adhésion.
19h30 : buffet Pique-Prune (réservé aux adhérents ayant participé à l'AG statutaire) ; inscription impérative avant le 18 avril (ag@scarabee-biocoop.fr).
Table ronde " La bio Biocoop / la bio en grande distribution : quelles différences ? " à partir de 20h30. Ouvert au public non adhérent.

 

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De l'eau en vrac à Scarabée

Scarabée propose depuis peu dans ses magasins (à l'exception de Vasselot) de l'au plate et gazeuse en vrac, avec des contenus réutilisables. Les distributeurs ont été réalisés en collaboration avec Natarys, entreprise basée en Loire Atlantique qui commercialise un système d'eau en libre-service sous la marque H2Origine.  Pour une grande pureté, Natarys a choisi la filtration multiple : filtre à sédiment, filtre à charbon actif, et filtration membranaire par osmose inverse associé au procédé de revitalisation Natarys (proche de la biodynamie). Plus d'info dans le dernier numéro de La Feuille et sur le site de Natarys.

« Scarabée fait partie des « constructeurs » du réseau Biocoop ; l’objectif de départ était d’unir différentes coopératives de consommateurs afin de se doter ensemble d’outils pour choisir des produits bio de qualité, mieux les acheter et mutualiser le transport.

En même temps que cette organisation pragmatique naissait le projet Biocoop : développer une agriculture bio et locale. Les 3 chartes de distribution, gestion et social devenaient les piliers de ce projet.

Aujourd’hui Scarabée continue à porter les mêmes valeurs du réseau Biocoop. Une quatrième charte écologique s’est ajoutée à nos engagements. »

— Isabelle Baur,
Présidente du Directoire de Scarabée Biocoop

Scarabio Festival - 2ème édition


Une journée chez Scarabée Biocoop

 

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