Magasins et restaurants biologiques
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Conférence Kokopelli

Le Centre de Ressources de Scarabée organise mercredi 31 mai une conférence sur la propriété des semences, avec Ananda Guillet, directeur technique de l'association Kokopelli. " Qui contrôle la semence contrôle l'agriculture ; et qui contrôle l'agriculture contrôle le monde ; le combat pour la semence est au centre de ce débat : qui la contrôle ?".

Mercredi 31 mai à 20h30 à Pique-Prune Cesson. Participation: 6 euros. Inscriptions : 02 23 22 21 43 et 06 85 48 90 40.

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Nouveau : cours de cuisine diététique

Nouveauté à Scarabée : Anne-Sophie Huchet, diététicienne et animatrice du Coin recettes minute, propose désormais des cours de cuisine diététique à thème. Le premier " Fraîcheur de saison ; fruits et légumes au coeur d'un repas complet et gourmand", aura lieu mercredi 7 juin de 17h à 20h à Pique-Prune Cesson. Quatre cours seront ensuite proposés à partir de septembre, sur la saison d'animations 2017-2018. Cours limité à 10 personnes. Inscriptions : m.boulard@scarabee-biocoop.fr.

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Maquillage bio : un conseil personnalisé gratuit

Marie Vigouroux, bio-esthéticienne à Scarabée, propose désormais sur plusieurs samedis un conseil personnalisé en maquillage bio.  Ce conseil d’une 30aine de minutes, sur inscription, est gratuit. Prochaines dates : samedi 3 juin à Cleunay ; samedi 17 juin à Saint-Grégoire. Rendez-vous individuel de 30mn, gratuit. Sur inscription par  mail : m.boulard@scarabee-biocoop.fr ou au 06 85 48 90 40 .

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De l'eau en vrac à Scarabée

Scarabée propose depuis peu dans ses magasins (à l'exception de Vasselot) de l'au plate et gazeuse en vrac, avec des contenus réutilisables. Les distributeurs ont été réalisés en collaboration avec Natarys, entreprise basée en Loire Atlantique qui commercialise un système d'eau en libre-service sous la marque H2Origine.  Pour une grande pureté, Natarys a choisi la filtration multiple : filtre à sédiment, filtre à charbon actif, et filtration membranaire par osmose inverse associé au procédé de revitalisation Natarys (proche de la biodynamie). Plus d'info dans le dernier numéro de La Feuille et sur le site de Natarys.

« Scarabée fait partie des « constructeurs » du réseau Biocoop ; l’objectif de départ était d’unir différentes coopératives de consommateurs afin de se doter ensemble d’outils pour choisir des produits bio de qualité, mieux les acheter et mutualiser le transport.

En même temps que cette organisation pragmatique naissait le projet Biocoop : développer une agriculture bio et locale. Les 3 chartes de distribution, gestion et social devenaient les piliers de ce projet.

Aujourd’hui Scarabée continue à porter les mêmes valeurs du réseau Biocoop. Une quatrième charte écologique s’est ajoutée à nos engagements. »

— Isabelle Baur,
Présidente du Directoire de Scarabée Biocoop

Scarabio Festival - 2ème édition


Une journée chez Scarabée Biocoop

 

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